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小南瓜蒸蛋
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酥炸西红柿

那天去菜场看到小南瓜挺可爱的，买回来给女儿做蒸蛋吃O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
小南瓜 2个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
肉末 适量
生抽 适量
葱花 适量
淀粉 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    小南瓜一切为二，挖空瓤子
  • 步骤 3/9
    放入蒸锅蒸
  • 步骤 4/9
    肉末加鸡蛋和淀粉盐
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    南瓜蒸的半熟时倒入肉末鸡蛋羹
  • 步骤 7/9
    蒸熟
  • 步骤 8/9
    倒入生抽和麻油
  • 步骤 9/9
    撒点小葱即可
小贴士

南瓜要先蒸，因为蛋羹比较容易熟

发布于 2019-08-19
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