搜索菜谱、食材
火龙果皮拌蚕豆
10.5万 热度 166 收藏
-宏亲-

火龙果皮拌蚕豆

时间:10-30分钟
食材
青蚕豆 205g
火龙果皮 62g
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    火龙果皮洗净切丝加少许盐拌匀腌制片刻，蚕豆去外皮、内皮后洗净。
  • 步骤 2/6
    蚕豆倒入锅中开火干煸，注意火候，不要使蚕豆糊了。
  • 步骤 3/6
    待蚕豆水分煸干、变色后加入适量料酒盖盖小火焖一分钟。
  • 步骤 4/6
    加少许盐煸匀关火。
  • 步骤 5/6
    加入火龙果皮与蚕豆拌匀。
  • 步骤 6/6
    完成出锅了。
小贴士

无

发布于 2020-03-17
评论
相关菜谱