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快手拌菜
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夏Luxuriant

低脂刮油,鲜香爽口,营养健康的快手凉拌菜,一学就会

时间:10分钟内
食材
菠菜 400g
亚麻籽油 2勺
盐 适量
老醋 1勺
芝麻 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
白糖 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠菜一把、 亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝麻适量、郫县豆瓣酱一勺、 菠菜的洗好，分开菜梗和菜叶、
  • 步骤 2/10
    开水锅里分开焯菜梗和菜叶、
  • 步骤 3/10
    在冷水里冰下、
  • 步骤 4/10
    放碗里备用
  • 步骤 5/10
    热油放芝麻、放郫县豆瓣酱一勺、
  • 步骤 6/10
    碗里放白糖一勺、老醋一勺、盐适量、
  • 步骤 7/10
    把锅里的炸料也放到碗里混合好
  • 步骤 8/10
    全部都浇到菜上、亚麻油适量浇到菜里。
  • 步骤 9/10
    简单的过程就完成了。
  • 步骤 10/10
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小贴士

菠菜梗和叶子分享焯水

发布于 2020-09-29
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