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银芽豆腐丝
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柾羡

绿豆芽具有清热解暑，消除紧张，治疗口腔溃疡，防治便秘，.减少胆固醇的堆积的作用。豆腐皮具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 200g
豆腐皮 1张
花生油 15g
盐 2g
生抽 8g
蚝油 2g
老干妈辣椒酱 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆芽洗净
  • 步骤 2/7
    豆腐皮洗净切丝
  • 步骤 3/7
    烧锅开水，放绿豆芽和豆腐丝煮一分钟
  • 步骤 4/7
    沥干水份装盘
  • 步骤 5/7
    碗里放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，淋在豆芽和豆腐丝上
  • 步骤 6/7
    锅里烧干水，倒油烧开，趁热淋在豆芽和豆腐丝上
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀即可
小贴士

无

发布于 2019-09-17
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