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木耳芝麻拌芹菜叶
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伤情undertaking

木耳芝麻拌芹菜叶

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 200g
木耳 50g
芝麻油 适量
盐 适量
大蒜 适量
朝天椒 少许
糖 适量
醋 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材：
  • 步骤 2/12
    将芹菜摘去黄叶，洗净。
  • 步骤 3/12
    放入开水锅中焯熟。
  • 步骤 4/12
    将芹菜叶捞出，过冷水。
  • 步骤 5/12
    再将芹菜叶捞出，挤净水分。
  • 步骤 6/12
    木耳也用芹菜叶焯水的方法焯一下，然后切成细丝。
  • 步骤 7/12
    将超好的芹菜叶和木耳丝放入大碗中。
  • 步骤 8/12
    加入剁碎的大蒜和芝麻。
  • 步骤 9/12
    加入适量的醋和香油。
  • 步骤 10/12
    加入适量的糖和盐。
  • 步骤 11/12
    拌均匀即可。
  • 步骤 12/12
    盛盘上桌，即可享用。
小贴士

1、拌芹菜可根据自己的口味添加调味料，喜欢辣口味的，可添加辣椒油。

2、缺铁性贫血患者、经期妇女、高血糖、脾胃虚寒者慎食芹菜叶。

发布于 2020-09-29
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