咖喱鸡腿饭
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赫敏

鸡肉要热锅凉油,小火炒制

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 2个
土豆 1个
胡萝卜 1个
洋葱 1个
咖喱 4块
海鲜酱油 适量
食用油 适量
2片
料酒 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡腿去皮去骨切小块,放盐,料酒,姜煨一下
  • 步骤 2/12
    土豆胡萝卜洋葱切滚刀块
  • 步骤 3/12
    热锅凉油
  • 步骤 4/12
    鸡块小火炒至变色捞出
  • 步骤 5/12
    把其它蔬菜放入锅中煸炒
  • 步骤 6/12
    放入鸡块,加一点酱油
  • 步骤 7/12
    加水小火煮十分钟
  • 步骤 8/12
    加入咖喱块
  • 步骤 9/12
    咖喱块搅匀,不然会糊住锅底
  • 步骤 10/12
    在煮5分钟至粘稠
  • 步骤 11/12
    小碗沾水后撑饭倒在盘中
  • 步骤 12/12
    加入咖喱鸡腿就成了
小贴士

发布于 2019-09-19
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