每次看到辣白菜就口水直流,红红的辣椒配着酸脆的白菜,非常开胃,这次特意买了东北的辣白菜解馋,随便搭配了香肠和花菜一起炒,也是非常下饭好吃。
1、辣白菜比较咸和辣,炒菜中加盐要适量。
2、花菜可以焯水煮过再炒比较快熟。