辣白菜炒五花肉
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裘茂实报

韩国料里中的经典美食——五花肉炒辣白菜!

几年前朋友请客吃韩国料里,第一次尝试了这道菜,真的很好吃,里面的肉肥而不腻,吃起来反而让人胃口大开!

之前去超市想买辣白菜,但发现货架上多是胀袋的,还是知名大超市呢,这种过期产品也不下架,真让人不爽啊!

自己做了辣白菜,用没有任何添加剂的食材做出这道菜,健康而美味呢!

很下饭,老公吃了两碗米饭,呵呵,这是对做饭的人最好的鼓舞了!

时间:10分钟内
食材
辣白菜 250g
五花肉 100g
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    辣白菜适量、五花肉适量(我用的前臀尖)、葱花少许(炸锅用的)
  • 步骤 2/7
    五花肉切成肉片
  • 步骤 3/7
    油烧开后下入葱花爆香
  • 步骤 4/7
    迅速下入五花肉片翻炒
  • 步骤 5/7
    炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状
  • 步骤 6/7
    下入辣白菜翻炒两三分钟,让肉片吸收下辣白菜的味道就可以出锅了
  • 步骤 7/7
    开吃,呵呵!
小贴士

这道菜很简单,因为辣白菜本身已经放了很多种调料,所以全程什么调料也不用放,直接炒熟就行!

发布于 2022-06-11
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