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辣白菜炒五花肉
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醉人

韩式辣白菜配上五花肉一炒，即下饭又解馋，美极了！

时间:10分钟内
食材
五花肉 150克
辣白菜 200克
青椒 50克
辣酱 20克
葱 3
姜 3
蒜 3
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将五花肉切成薄厚均匀的肉片备用。辣白菜直接在超市里购买的，开袋备用。青椒洗净切成小块。葱、姜、蒜切末。
  • 步骤 2/6
    锅中放一点点油（五花肉出油），油热后下五花肉。
  • 步骤 3/6
    煸炒肉片至金黄色，放入葱姜蒜末，煸炒。
  • 步骤 4/6
    放入青椒和辣白菜翻炒。
  • 步骤 5/6
    翻炒几下后放入备好的辣酱、鸡精，盐是依个人口味添加。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。
小贴士

五花肉一定要煸干煸香，然后再放菜就好操作了。

发布于 2018-10-30
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