搜索菜谱、食材
果香番茄鱼
5.8万 热度 75 收藏
Mars呆萌

用家中的果酱搭配番茄，端出果香味的番茄鱼。

时间:10-30分钟
食材
花涟 1条
番茄 500g
红李酱 50g
山楂酱 30g
糖渍红李 50g
番茄酱 20g
白桃香鸡尾酒 30ml
鸡精 5g
老姜 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    锅内倒油，放红李酱炒香。
  • 步骤 3/11
    放山楂酱炒香。
  • 步骤 4/11
    放糖渍红李炒香。
  • 步骤 5/11
    放番茄酱炒香
  • 步骤 6/11
    放番茄片炒香。
  • 步骤 7/11
    放姜丝炒香。
  • 步骤 8/11
    把鱼切蝴蝶片，码味，上粉。
  • 步骤 9/11
    鱼片下锅，中小火煮。
  • 步骤 10/11
    十分钟左右，鱼片煮好。
  • 步骤 11/11
    起锅，装盆。
小贴士

用葛根粉代替淀粉，更滑爽。

发布于 2019-08-30
评论
相关菜谱