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酸甜黄瓜炒鸡肉
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岫烟priority

我吃不下去饭，就喜欢炒菜加点醋，感觉这样比较有食欲。搬新家我终于有自己的厨房啦！告别食堂外卖喽！简单炒炒也开心！

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 400g
鸡肉 300g
胡萝卜 150g
白糖 20g
陈醋 20g
葱 适量
姜 适量
盐 适量
豆油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄瓜、胡萝卜切片。
  • 步骤 2/10
    鸡肉切片。
  • 步骤 3/10
    葱姜切段、切碎。
  • 步骤 4/10
    锅中倒油烧开。
  • 步骤 5/10
    倒入鸡肉。
  • 步骤 6/10
    炒至变色。
  • 步骤 7/10
    加入葱姜。
  • 步骤 8/10
    放入糖、醋、盐炒匀。
  • 步骤 9/10
    加入黄瓜、胡萝卜。
  • 步骤 10/10
    翻炒至熟透即可出锅。
小贴士

出锅前也是可以用水淀粉勾个芡。

发布于 2020-09-29
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