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凉拌杏鲍菇
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悉哀伤的月季

杏鲍菇做凉拌也很美味哟，杏鲍菇多吃还有利于消除一些身体上的肿块。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2根
生抽 1勺
葱 2根
麻油 1勺
花椒油 1勺
姜 1个
蒜 1个
花生油 1勺
醋 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好食材
  • 步骤 2/11
    对半切开
  • 步骤 3/11
    锅里烧水煮杏鲍菇
  • 步骤 4/11
    大概5分钟
  • 步骤 5/11
    捞出
  • 步骤 6/11
    等凉了撕成长条
  • 步骤 7/11
    锅中倒油 油温7成热时倒入装有姜蒜的碗中就是姜蒜油了
  • 步骤 8/11
    然后依次放入花椒油麻油醋生抽
  • 步骤 9/11
    最后淋上姜蒜油
  • 步骤 10/11
    拌匀装盘
  • 步骤 11/11
    喜欢吃辣椒可以放红油
小贴士

杏鲍菇先煮熟等凉了在撕成条，蘸料随自己喜欢搭配。

发布于 2019-09-26
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