洋葱香干炒猪肝
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寄玉丝

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10分钟内
食材
香干 75g
洋葱 85g
猪肝 165g
适量
适量
料酒 适量
淀粉 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:香干(已切片)、洋葱(已清洗切开)、猪肝(已切片浸泡在清水中)
  • 步骤 2/10
    将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。
  • 步骤 3/10
    加适量的淀粉。
  • 步骤 4/10
    拌匀。
  • 步骤 5/10
    将拌好的猪肝下入沸水中焯一下,捞出。
  • 步骤 6/10
    烧锅倒油烧热,下入切好的翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 7/10
    接着,合入切好的香干和焯好的猪肝翻炒翻炒。
  • 步骤 8/10
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 9/10
    加适量的盐。
  • 步骤 10/10
    调味炒匀,即可。
小贴士

随意做

发布于 2023-06-29
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