韩式腌包菜
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前段时间家里的包菜非常的多,可以到了泛滥的程度了,炒着吃也腻了,就想别的方法来吃吧,正好家里有韩式辣酱,就做了这个简单又爽口的韩式腌包菜,很好吃,非常的爽口脆爽。

时间:10-30分钟
食材
包菜 200g
适量
适量
苹果 适量
大蒜 适量
韩式辣椒酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包菜掰成一块块的。
  • 步骤 2/9
    清洗干净包菜。
  • 步骤 3/9
    然后在包菜中加入适量盐腌制半个小时。
  • 步骤 4/9
    腌制后的包菜会出很多水,用力把里面的水攥掉。
  • 步骤 5/9
    在包菜中加入一个苹果擦丝。
  • 步骤 6/9
    砸适量蒜蓉。
  • 步骤 7/9
    把砸好的蒜蓉倒入包菜内。
  • 步骤 8/9
    加入两大勺韩式辣椒酱。
  • 步骤 9/9
    戴上一次性手套,把所有材料混合均匀,放入保鲜盒入冰箱一晚上即可食用。
小贴士

韩式辣酱有咸味的,所以不用放盐了。

做好后尽快食用。

发布于 2019-10-17
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