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韩国辣酱烤肉
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税彦地平线的忧伤

剩下的一点肉，做菜量太少了也嫌麻烦！于是用酱料腌了，中午回家在电饼铛上一烤，用生菜包着吃挺不错！

时间:10分钟内
食材
猪肉片 100g
生菜 半棵
油 适量
韩国辣酱 适量
蚝油 适量
老抽 适量
叉烧酱 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把猪肉洗干净
  • 步骤 2/8
    用厨房纸吸干水分
  • 步骤 3/8
    放入料酒、蚝油、老抽、叉烧酱
  • 步骤 4/8
    还有韩国辣酱一起腌制3小时以上，最好过夜
  • 步骤 5/8
    电饼铛刷油预热
  • 步骤 6/8
    把腌好的肉放入
  • 步骤 7/8
    双面烤5分钟，中途观查情况
  • 步骤 8/8
    烤肉包着生菜食用
小贴士

我的肉切得有点厚了，应该切成薄片，烤的时间要短哦！

发布于 2019-10-17
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