做西点很久了，做披萨却不多。第一次做时没有经验，放了很多披萨草，结果不是很喜欢那个味。这次弟弟来，我做给弟弟吃的，没放披萨草，而且过程也做了一些调整。很不错。
在面团表面铺馅的时候，不能放太多水分太多的材料，否则流出来的水会浸湿饼皮影响口感。
表面的材料可以根据个人口味调换。