烤香菇盏
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理掤大李

另类美味吃蘑菇~

时间:30分钟-1小时
食材
香菇 6朵
番茄 1个
橄榄油 适量
适量
香菜 1棵
白乳酪 20g
1瓣
柠檬汁 1匙
黑胡椒粉 适量
青椒 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菜切碎;feta cheese 捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、橄榄油拌匀待用;
  • 步骤 2/8
    香菇去蒂洗净备用;
  • 步骤 3/8
    番茄、青椒切块;
  • 步骤 4/8
    烤盘上铺锡纸,摆上番茄和青椒块;
  • 步骤 5/8
    入烤箱200度烤20分钟,去皮待用;(也可不去皮,随个人喜好)
  • 步骤 6/8
    香菇里外刷上拌好的蒜油,摆在铺锡纸的烤盘上,再往香菇盏里洒上适量盐和胡椒粉,入烤箱烤15分钟;
  • 步骤 7/8
    拿出香菇烤盘,装上烤好的番茄和青椒,洒上feta cheese, 再烤10分钟;
  • 步骤 8/8
    最后洒上香菜即可。
小贴士

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发布于 2023-05-17
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