铁板羊排
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帅呆scarcity

现在减肥阶段,晚餐基本不吃肉,将吃肉的时间放在中午,因为中午吃肉会有更多的时间将肉类消化掉。哈哈哈,自己给自己找理由了。其实,每个人的体质不一样,减肥最大的效果还是多做运动而且是有部位的加强运动,象游泳就是一项很不错的减肥运动,它可以让人体的全身肌肉锻炼得更加结实。我游泳一个月,身材明显滴苗条许多。加上练瑜珈,反正饮食加运动合理安排,一定会有健康身体的。

时间:10-30分钟
食材
羊架 200g
适量
适量
柠檬汁 适量
生菜 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备两块羊排(两人的份量)
  • 步骤 2/8
    羊排表面摸些盐然后放入铁板烧上煎熟。
  • 步骤 3/8
    准备柠檬,孜然和白糖(做羊排的蘸酱)
  • 步骤 4/8
    准备炼奶,柠檬和三文治酱(做沙拉酱)
  • 步骤 5/8
    取两勺三文治酱,一勺炼奶和一勺柠檬汁拌均匀。
  • 步骤 6/8
    孜然炒香然后加入适量的柠檬汁,矿泉水,白糖和盐调好酸甜口味。用做羊排的蘸酱。
  • 步骤 7/8
    羊排煎至两面金黄。可以按自己喜欢的程度煎至七,八成熟。这样口感更鲜嫩。
  • 步骤 8/8
    将自调的沙拉酱拌均匀生菜,煎好的羊排切小块蘸上酸甜的孜然汁,美味好吃,自己在家做比起在酒楼实惠很多,味道也很不错。
小贴士

无须技巧

发布于 2019-11-07
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