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田园披萨
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周末家里菜荒，胡萝卜，土豆，南瓜，怎样做出好吃的东西呢？嘿嘿，披萨吧，儿子爱吃，还能吃很多蔬菜！

时间:10-30分钟
食材
南瓜泥 50g
面粉 130g
油 适量
盐 适量
酵母 3g
胡萝卜 1根
土豆 1个
马苏里 适量
红肠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    土豆和胡萝卜擦丝
  • 步骤 2/14
    红肠一小段，切片
  • 步骤 3/14
    炒锅放油
  • 步骤 4/14
    炒土豆丝和胡萝卜丝
  • 步骤 5/14
    放点盐
  • 步骤 6/14
    南瓜泥和面粉，加上酵母和好面团，发酵30分钟以上，（具体做法见我的其他披萨做法）按在披萨盘里
  • 步骤 7/14
    表面扎眼
  • 步骤 8/14
    涂上自己炒制的披萨酱
  • 步骤 9/14
    撒一层马苏里拉
  • 步骤 10/14
    铺上炒好的土豆丝
  • 步骤 11/14
    边缘摆上红肠
  • 步骤 12/14
    为了烤出的图案漂亮，在间隙出撒上马苏里
  • 步骤 13/14
    烤箱中下层，200度，25分钟
  • 步骤 14/14
    儿子说味道很赞呢，看着他吃的开心，我也开心！
小贴士

做披萨应该算是比较简单的烘焙了，也是可以随意发挥想象力的食物，所以亲就按照自己喜欢的来做自己的披萨吧

发布于 2019-11-07
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