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北极虾汉堡包
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顾留芳Fffff

好吃

时间:10分钟内
食材
燕麦餐包 4个
北极虾 500g
蛋黄酱 适量
生菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.准备好小圆面包，今日用的是燕麦餐包。 菜谱参照
  • 步骤 2/6
    将生菜清洗干净，在厨房毛巾上吸干水分备用。
  • 步骤 3/6
    北极甜虾自然解冻。
  • 步骤 4/6
    剥去外壳，得到虾仁备用。
  • 步骤 5/6
    取一个面包从中间剖开，抹上一薄层黄油。
  • 步骤 6/6
    在底面铺上一片生菜，然后将虾仁码上，上面再挤上一些蛋黄沙拉酱，一个汉堡就做好了。注：你还可以切块柠檬摆上，吃时挤上几滴柠檬汁。
小贴士

挪威人吃北极甜虾一定要用蛋黄沙拉酱（挪威语majones），这个酱做起来很方便，材料也简单，只要蛋黄、色拉油、少量的醋、胡椒、盐、柠檬汁和糖。稍后有时间奉上。

发布于 2020-02-03
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