冬吃萝卜夏吃姜有利于身体的健康，秋天的时候我晒了很多的萝卜干，想吃的时候可以泡一泡拌咸菜或者炒着吃，做萝卜干汤都是不错的选择。味道也相当的好很鲜的。
1、红萝卜干洗净后用温水浸泡，看看已经泡软了就可以用来炒了。
2、喜欢吃辣的可以放2个红干椒味道很好的。
3.喝粥的时候吃上一口很下饭的。