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芦蒿炒香干
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言语而不能暨怍风

芦蒿炒香干是南京的特色菜，南京人最爱吃的蔬菜之一，在饭店吃饭时都会点上一盘。芦蒿炒香干清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富哦。

时间:10分钟内
食材
香干 126g
芦蒿 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 少许
虾皮 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芦蒿摘洗干净，香干洗净切条，芦蒿和香干拌匀。
  • 步骤 2/6
    锅中倒入油。
  • 步骤 3/6
    放入虾皮炸香。
  • 步骤 4/6
    放入拌匀的芦蒿香干。
  • 步骤 5/6
    翻炒，放入盐，翻炒，倒入生抽，翻炒一会关火。
  • 步骤 6/6
    放入鸡精炒匀，装盘。
小贴士

大火炒菜。

发布于 2020-08-06
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