蚝在我们这本地是比较多的,一年四季都有,我看网上这样做法的蚵仔煎非常好吃的样子,食材又都是身边的东西,所以就试着做了一下,真的很好吃,蚝有鲜美味道,又稍微一煎很香,我女儿则特别喜欢上面的番茄酱。
生菜最后放,稍微一加热就可以了。