搜索菜谱、食材
虫草花番鸭菌汤
8.5万 热度 726 收藏
孤单

前天回去从家里带了只番鸭回来.也特地买了些材料一起来煲汤.自家养的鸭营养很好.再加上这些材料这鸭汤的味道更香更有营养啊.

时间:30分钟-1小时
食材
鸭 半只
虫草花 适量
巴西菇 适量
姜 2片
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把鸭肉切好下锅里烫下.
  • 步骤 2/8
    把巴西菇和虫草花准备好.
  • 步骤 3/8
    姜切片.
  • 步骤 4/8
    把烫好的鸭肉放到电压力锅里.加入适量的水.
  • 步骤 5/8
    再把巴西菇倒下去.
  • 步骤 6/8
    接着把虫草花放下去.
  • 步骤 7/8
    最后下入姜片.盖好盖子炖30分钟.
  • 步骤 8/8
    出锅前放点盐调味即可.
小贴士

鸭肉一般会有油.炖好后打开盖子记得先把上面那层油捞掉再放盐.

发布于 2019-10-14
评论
相关菜谱