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葱香海蛏
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南图末生的臭臭

夏天的蛏肉很肥美，今天路过海边看到有人在路旁卖海鲜，停车买了点蛏回来炒，味道鲜美呢。

时间:10分钟内
食材
海蛏 500g
油 适量
葱 适量
生姜 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛏子提前泡水让它吐尽沙土
  • 步骤 2/6
    准备生姜和葱
  • 步骤 3/6
    锅内油烧热后加入姜和葱爆香
  • 步骤 4/6
    加入蛏子煸炒
  • 步骤 5/6
    加入酱油和调酒炒均
  • 步骤 6/6
    美味出锅
小贴士

蛏肉鲜美，无需过多的调料。

发布于 2020-02-25
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