虾的营养价值也是极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾的肉质松软,容易消化。虾中含有丰富的蛋白质,丰富的矿物质。虾仁和平和的猪肉一起打成肉末,搭配嫩滑补钙的豆腐很适合小朋友食用。
肉末打好后要顺一个方向搅打