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香葱花蕾煎鸡蛋
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优雅

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的

时间:10分钟内
食材
香葱 30g
花蕾 50g
鸡蛋 两个
油 两勺
盐 少许
酱油 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好鸡蛋，香葱和花蕾
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打在碗里放入花蕾，香葱，盐，酱油充分搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    热锅下油煸香花蕾
  • 步骤 4/6
    锅里下油倒入鸡蛋液煎
  • 步骤 5/6
    煎到两面金黄即可
  • 步骤 6/6
    已经煎好的成品
小贴士

先煎香花蕾然后放入鸡蛋里搅拌均匀，然后煎、慢火煎到两面金黄即可

发布于 2019-08-14
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