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洋葱烧肚片
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我对你有想法鸭

今天做的这道菜很下饭，葱香浓郁，营养也好，少少地放了一点辣椒，既提味，又开胃，大家都知道洋葱的营养很丰富，能量却比一般的蔬菜要低，而且还有降压降糖的作用。对老年人来说特别是有高血压，高血糖的老年人更是有辅助的效果哦，亲也快给自己家的老人做上一份这样的菜吧~

时间:10分钟内
食材
洋葱 300g
卤猪肚 200g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
生粉 适量
青椒 50g
红椒 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备原料（猪肚是事先就卤好味的）
  • 步骤 2/10
    接着把所有的食材切片备用。
  • 步骤 3/10
    炒锅烧热，放入适量的食用油，接着把洋葱片放入煸炒出香味。
  • 步骤 4/10
    然后放入青红椒
  • 步骤 5/10
    再把肚片也放入锅内进行翻炒。
  • 步骤 6/10
    放入少许的盐调味。
  • 步骤 7/10
    再来点味极鲜提提鲜味。
  • 步骤 8/10
    临出锅前用少许的生粉水勾个芡。
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀，即可。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘~
小贴士

猪肚很大一只，每次可以先卤好，然后分装入保鲜袋，吃多少取多少，对上班一族特别好，方便呀，呵呵~

发布于 2020-04-17
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