仔仔不喜欢吃猪肉，但是牛肉又是他的最爱，所以我们家吃牛肉比较多，今天的河粉，加了特意炒至的牛肉酱，，吃起来很香哦。干挑粉是怀化的特色食品，第一次在外面吃到它就喜欢上了这种吃法，干挑的面食更入味呢，重口味的人尤其合适哈。
炒牛肉酱的时候要稍微多放点油，以免粘锅。
河粉很容易熟，水开后赶紧捞起哦。