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香辣豆丝
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凑整

香辣豆丝，夏天可以做成凉拌菜冷天吃热的，一菜两吃，很健康的美味呢。

时间:10-30分钟
食材
豆皮丝 2张
油 适量
盐 适量
香菜 适量
辣椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆皮洗干净
  • 步骤 2/7
    切成丝
  • 步骤 3/7
    用开水烫一下
  • 步骤 4/7
    捞出，控干水
  • 步骤 5/7
    油锅烧热，倒入辣椒粉和适量盐
  • 步骤 6/7
    把豆腐丝倒进去，快速翻炒，拌匀，加入香菜末
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

辣椒粉倒入油锅之后，一定要快速放入豆皮丝哦，或者开小火以免糊锅。

发布于 2019-08-29
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