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蒜苗炒盐煎肉
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孤单deafen

经常在农家乐的川菜店里点盐煎肉这个菜，很不错的味道，里面的那个肉炒的干干的，香喷喷的味道，不油腻，很喜欢吃的，今天自己做一个蒜苗炒盐煎肉，再加一点豆豉，味道好极啦。

时间:10-30分钟
食材
肥瘦肉 200g
蒜苗 200g
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蒜苗洗净，切段。
  • 步骤 2/5
    生肉切片。 油锅烧开，放姜丝、肉片煸炒，放一勺郫县豆瓣，放一勺豆豉。
  • 步骤 3/5
    肉要多翻炒一会，然后放蒜苗。
  • 步骤 4/5
    轻炒就行，因为蒜苗生的也能吃，所以不要炒过啦。
  • 步骤 5/5
    美味盐煎肉超短秒做好啦。 希望你也喜欢。
小贴士

肉要多炒一会。

发布于 2019-08-26
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