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金针菇鲜贝
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金针菇与鲜贝的邂逅,这个夏天,一起来添一道这样简单美味的菜。。。。。。
时间:10-30分钟
食材
金针菇
250
鲜贝
200
油
适量
蒜末
半个蒜
干红辣椒
10个左右
蒸鱼豉油
1调羹
耗油
1调羹
薄盐生抽
1调羹
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
金针菇洗干净,沥干水分
步骤 2/8
鲜贝,蒜末半个蒜,干红辣椒10个左右,剪成一小段一小段,喜欢辣的可以放干红辣椒的籽进去,不太能吃的,不必放了
步骤 3/8
起油锅
步骤 4/8
放入步骤2的材料爆香锅子
步骤 5/8
放入蒸鱼豉油1调羹,耗油1调羹,薄盐生抽1调羹
步骤 6/8
煸炒到每个鲜贝都裹上酱汁
步骤 7/8
将爆炒过的鲜贝放入金针菇上面,上锅蒸10分钟。
步骤 8/8
取出。就可以食用了。
小贴士
无
发布于 2020-10-10
307
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