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陈皮红萝卜瘦肉粥
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愉快

带有陈皮香味的粥,煲的时候都能闻到陈皮的芳香啦,闻起来,有使人回味的感觉。吃在口里,感觉啖啖都在嘴里回味着~不错的尝试啊。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
陈皮 25g
红萝卜 100g
瘦肉 200g
7g
10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    邓陈皮两个,清水洗一洗即可;
  • 步骤 2/9
    红萝卜去皮,切块再切成小粒状;
  • 步骤 3/9
    瘦肉洗净,切成小块;
  • 步骤 4/9
    煲里注入清水;
  • 步骤 5/9
    大米洗净加入盐与油,泡发20分钟,等水煮沸后,将大米红萝卜陈皮瘦肉倒入;
  • 步骤 6/9
    盖上盖子,重新煮沸后,转中火;
  • 步骤 7/9
    可以打开用勺子顺着一个方向搅拌一下;
  • 步骤 8/9
    大概煲1.5小时调入盐花搅拌均匀;
  • 步骤 9/9
    即可装入碗食用;
小贴士

大米洗净要泡发20分钟,,水煮沸后才好下米!

发布于 2020-02-04
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