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健脾开胃汤
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好学生我沺殊

我家有个小宝宝，做为妈妈的我，得细心认真抓好宝宝的饮食。广东人都喜欢喝汤，我家也不例外，一般我都会一个星期煲两次汤给宝宝喝。宝宝的汤，都以健脾开胃的为主！

时间:30分钟-1小时
食材
乌鸡 150g
盐 适量
淮山干 适量
茨实 适量
党参 适量
虫草花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    淮山干、茨实、党参洗干净
  • 步骤 2/7
    乌鸡洗干净
  • 步骤 3/7
    切件，肥的皮也去掉
  • 步骤 4/7
    虫草花不用洗
  • 步骤 5/7
    将以上所有材料一起放进煲里，加入2碗清水
  • 步骤 6/7
    大火煲开后，转小火煲1小时即可
  • 步骤 7/7
    加入适量食盐就可以饮用了。汤渣也可以吃掉
小贴士

此汤不是老火靓汤，不宜煲过长时间。

发布于 2024-01-12
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