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健脾益胃的猪肚汤
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凑整

现在人的饮食条件越来越好，可是脾胃虚寒的人还是很多。今天来做健脾益胃的猪肚汤。猪肚含蛋白质维生素等，补虚损健脾胃，适合身体虚弱的人食用。山药补中益气，健脾益胃助消化。薏仁健脾去湿。白果益肺气治咳喘，止带虫，抗衰老。枸杞滋补肝肾益精明目，有调节机体免疫功能！脾胃不和的美女们要常喝噢

时间:30分钟-1小时
食材
猪肚 200g
山药 50g
薏仁 20g
莲子 20g
白果 50g
枸杞 20g
葱姜 适量
盐，鸡精，胡椒粉，香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葱姜洗净备用，白果去壳，莲子去皮，山药去皮泡水里
  • 步骤 2/5
    猪肚洗净切丝备用
  • 步骤 3/5
    把猪肚丝，葱段，姜片，白果，莲子，薏米放入高压锅，放凉水大火煮开小火煮二十分钟
  • 步骤 4/5
    再将煮熟的猪肚放入平常的汤锅里，加入枸杞山药，因为这两样易熟且不能煮时间长，所以要后放。再次煮开猪肚汤滴入香油，加盐，鸡精，胡椒粉就可以了
  • 步骤 5/5
    可以开吃了
小贴士

1.红枣去核、冷水下姜片不会燥热。

2.不喜欢太油的，可将鸡皮去掉再下锅。

3.材料份量：4-5人。

发布于 2018-07-07
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