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养颜乌鸡汤
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幸一缕茶烟

这个汤还是上周弟媳来的时候做的，做好了就给她带回去了。玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣，都是美容养颜的。也许你会觉得，这能好喝么，其实不难喝的。只要乌鸡够新鲜，处理好，就不难喝。一周一次即可。

时间:30分钟-1小时
食材
乌鸡 半只
干玫瑰 12粒
红枣 10粒
老姜 2块
盐 适量
白胡椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料图。
  • 步骤 2/5
    乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。
  • 步骤 3/5
    另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中。
  • 步骤 4/5
    煲1小时调入盐 胡椒粉。
  • 步骤 5/5
    撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉即可。
小贴士

1，乌鸡是滋补的好烫，做法可以煲汤，炖烧，和一般的鸡一样做都可以。

2，这道汤有养颜美容的功效，所以调料不宜复杂。

3，玫瑰花可以换成其他食材。

发布于 2019-10-22
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