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酸甜水果梨
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额尔古纳的陈鸿宇

这道酸甜味的水果餐，想要减肥的美眉何不尝试一下，很棒的，用白萝卜，梨，芒果一起，加入苹果醋和适量的白糖腌制而成，酸酸甜甜，夏天进冰箱冷藏后再吃，很清爽哦。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 350g
黄冠梨 260g
盐 适量
苹果醋 适量
白糖 适量
芒果 适量
草莓 适量
柠檬 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    梨去洗净去皮切成条状
  • 步骤 2/8
    白萝卜去皮洗净后切条。
  • 步骤 3/8
    用适量的盐腌制出水分后捞起，再用冷开水洗去咸味，沥干水分
  • 步骤 4/8
    芒果切开后挖出球状。
  • 步骤 5/8
    准备8调羹苹果醋和凉柠檬水
  • 步骤 6/8
    用一调羹白糖和果醋拌匀
  • 步骤 7/8
    大碗中放入梨条和萝卜条倒入柠檬水和调好的苹果醋腌制8小时以上
  • 步骤 8/8
    吃的时候加入芒果拌匀即可。正好家里有草莓加了几颗。
小贴士

我用了8调羹苹果醋和一调羹白糖，调制的酸甜味正好，如果没有苹果醋可以用米醋，酸甜味自己调制到能接受的口味最好。水果可以随意加，就是不要食物相克就好。

发布于 2019-09-27
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