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香葱豆腐
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豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
时间:10分钟内
食材
豆腐
1块
油
适量
盐
适量
辣椒油
少许
肉片
少许
淀粉
少许
香葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
豆腐洗净控干水切片
步骤 2/7
猪肉切片、香葱切小块备用
步骤 3/7
事先调好水淀粉
步骤 4/7
锅中加少许油,中火烧热炒肉片
步骤 5/7
肉片炒至变色捞出放入香葱炒香
步骤 6/7
炒出葱香后放入豆腐
步骤 7/7
豆腐翻炒几下后加入肉片和调味料,盐、酱油(适个人口味可不加)、辣椒油,炒熟后加入调好的淀粉出锅即可
小贴士
豆腐不要大力翻炒的太频繁容易碎,淡粉勾薄薄的一层就好
发布于 2019-11-22
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