jxcaipu logo
银耳糯米粥
10.3万 热度 112 收藏
思元

今天做丸子时，泡的糯米泡多了，就用来煮粥喽。糯米粥，俞霏家不经常喝的，一般喝的都是大米粥，净糯米的很少，这次来个净糯米的，结果出来粘粘的，还好小家伙不嫌弃，一碗两碗也很快的就把这粥消灭了。

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 10g
糯米 100g
油 适量
盐 适量
红枣 适量
杞子 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    浸泡过的糯米洗净控干水份；
  • 步骤 2/13
    红枣杞子浸一下；
  • 步骤 3/13
    清洗干净滤干水份；
  • 步骤 4/13
    银耳浸发；
  • 步骤 5/13
    清洗干净撕小块；
  • 步骤 6/13
    砂锅内加水；
  • 步骤 7/13
    倒入糯米；
  • 步骤 8/13
    加入银耳；
  • 步骤 9/13
    加入红枣杞子；
  • 步骤 10/13
    盖上锅盖大火煮沸转小火焖烧；
  • 步骤 11/13
    烧的过程要搅拌一下，防止粘底；
  • 步骤 12/13
    最后调入白糖；
  • 步骤 13/13
    拌匀关火即可食用。
小贴士

煮的过程需搅拌，防止糯米粘锅底。

发布于 2019-11-22
270
相关菜谱
写评论