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韭菜鲜鱿卷
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fringe大力水手

现在卖鱼的很少，特别是海鱼，更加少了，有时真不知道吃啥好了。刚好洋洋想吃韭菜，于是我就买了点鲜鱿鱼来炒韭菜花，味道好极了。不知道为什么，我喜欢韭菜花多过韭菜，觉得味道比韭菜好吃多了。

时间:10-30分钟
食材
鲜鱿 500g
韭菜 250g
盐 适量
鸡粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜洗净切小段，
  • 步骤 2/6
    鲜鱿洗净碎花切片，
  • 步骤 3/6
    热油锅先炒熟鲜鱿。
  • 步骤 4/6
    装盘待用
  • 步骤 5/6
    再热油爆炒韭菜。
  • 步骤 6/6
    再加入炒熟的鲜鱿卷，一起翻炒均匀。加盐和鸡粉调味即可。。
小贴士

鲜鱿和韭菜分开炒熟，再翻炒在一起，才不会容易把菜炒老了，吃起来才嫩哦！

发布于 2019-10-14
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