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韭菜炒豆干
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vocabulary豆浆

平时就喜欢吃豆腐干,有时候买来就直接吃,想着自己种的韭菜割了一小把,就拿来炒个豆干吃了,味道不错的。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血的功效。

时间:10分钟内
食材
豆干 300g
韭菜 200g
适量
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    切好的豆干
  • 步骤 2/9
    切好的韭菜
  • 步骤 3/9
    切好的葱姜
  • 步骤 4/9
    放锅热油
  • 步骤 5/9
    倒入葱姜
  • 步骤 6/9
    再倒入豆干
  • 步骤 7/9
    翻炒后倒入韭菜
  • 步骤 8/9
    继续翻炒,放盐
  • 步骤 9/9
    盛出
小贴士

选择菜可以随意配的,我觉得韭菜很适合搭配豆干,也可以挑自己喜欢的蔬菜搭配

发布于 2022-12-18
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