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韭菜炒豆干

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纯青smuggle

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其实这个季节吃韭菜已经有点不合时宜了，但是这个韭菜炒豆干确实是非常的好吃，非常适合下酒，钟爱豆干的爸爸非常好这口，只要爸爸爱吃，管它什么季节呢，老爸爱吃才是王道。

时间:10分钟内

食材

白豆干 4片

油适量

盐适量

韭菜 150g

烹饪步骤

步骤 1/6

韭菜去跟洗净
步骤 2/6

韭菜切寸段、豆干切片
步骤 3/6

锅内放油加热
步骤 4/6

加入豆干翻炒
步骤 5/6

加入少许酱油翻炒1-2分钟
步骤 6/6

加入韭菜放少许盐，翻炒至韭菜断生就可以出锅了

小贴士

1、豆干是熟的，不用过分翻炒。

2、韭菜断生就可以了，炒的时间长了就不好吃了。

发布于 2023-06-06