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河蚌边炒辣椒
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昨天去江边,正赶上打鱼的,从江里捞了许多大的河蚌,价钱便宜,有新鲜,我买了一些河蚌边,回家就做了这道菜,口感真是好,辣椒也好吃。
时间:10分钟内
食材
河蚌边
500g
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
孜然
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
河蚌边洗净去肠
步骤 2/9
放入热水中焯2-3分钟
步骤 3/9
捞出控净水
步骤 4/9
切成段
步骤 5/9
辣椒切碎
步骤 6/9
热锅热油放入河蚌翻炒
步骤 7/9
放入辣椒翻炒
步骤 8/9
放入白芝麻,孜然,盐翻炒
步骤 9/9
装盘了
小贴士
牙口不好的,多炖一会i。
发布于 2019-09-26
84
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