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羊肉黄瓜粉丝汤
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向夏狂影秋风

羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。羊肉温补，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。老黄瓜帮助降血糖，减血脂，作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。

时间:10分钟内
食材
老黄瓜 1根
羊肉 200g
粉丝 100g
香油 适量
盐 适量
味精 适量
白胡椒粉 适量
香叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备
  • 步骤 2/8
    黄瓜洗净，用削皮器去皮，然后用它把黄瓜削成长片，直到剩下黄瓜瓤（如果没有这个工具，直接用刀去皮去瓤，把黄瓜切成片也可以）
  • 步骤 3/8
    香菜洗净切成末，葱切好待用，香料装入调味盒
  • 步骤 4/8
    瓦煲内冷水煮羊肉
  • 步骤 5/8
    倒入黄瓜片
  • 步骤 6/8
    撇去浮沫
  • 步骤 7/8
    开锅后小火煮5分钟，大火再加入粉丝
  • 步骤 8/8
    滴入香油，加入盐、味精和香菜末，装入汤碗即可食用
小贴士

水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应。

发布于 2019-08-30
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