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萝卜牛骨汤
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高大settlement

牛骨在我们家是第一次买,以前没有买过,今天看到它好新鲜,就买了一条回来炖萝卜汤,可是我那俩个小家伙都不肯喝,也不知道为什么,我喝了也觉得没什么特别,以后还是买牛肉好了。

时间:1-2小时
食材
牛骨 400g
萝卜 1根
适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料:牛骨和萝卜
  • 步骤 2/7
    牛骨飞水
  • 步骤 3/7
    萝卜去皮切块
  • 步骤 4/7
    材料下锅
  • 步骤 5/7
    大火烧开
  • 步骤 6/7
    转小火慢炖90分钟
  • 步骤 7/7
    下盐和鸡粉调味
小贴士

牛骨飞过水再用来煲汤可能就没有异味了,我以前没有做过,没经验。

发布于 2019-09-26
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