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甜橙蔬果盅
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酷酷pedestrian

北京的春天短得不能再短，夏天来了。正是新鲜蔬果大量上市的时候，新鲜、绿色、健康、天然，而且不用花多余的价钱就能把他们带回家，这是多么让人高兴的一件事儿~饭后水果—饭前水果—果蔬同食，我们的习惯逐渐改变，蔬果搭配的方法越来越多的出现在我们的餐桌上，新鲜的水果不只是作为配菜出现，香甜的果肉搭配季节时蔬，给我们提供丰富的营养。做法简单，造型独特，营养丰富，不仅给上班忙碌的白领提供便捷，而且还有一份好心情在等着你！大朋友、小朋友应该都会喜欢哦~

时间:10分钟内
食材
甜橙 1个
柠檬 1/2个
西红柿 100g
黄瓜 100g
生菜 75g
球生菜 100g
薄荷叶 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把新奇士甜橙洗净去皮，剥出果肉；新奇士柠檬洗净切片，榨出果汁
  • 步骤 2/6
    把洗净的黄瓜从中间剖开，均匀用力用果刨剖出薄片备用
  • 步骤 3/6
    小西红柿洗净切成小块，生菜/球生菜洗净手撕成小块
  • 步骤 4/6
    把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中
  • 步骤 5/6
    将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合，淋上柠檬汁装入黄瓜盅内
  • 步骤 6/6
    挤适量沙拉酱，点缀薄荷叶即可
小贴士

1.黄瓜可去皮亦可不去，看各人喜好，olivia认为不去皮的黄瓜更容易造型，之前认真清洗干净即可。

2.新奇士鲜橙/柠檬，蕴含丰富的天然营养，包括维他命C、叶酸、纤维素。重要的是果香浓郁，个人感觉，挑选水果的时候，一定要闻一闻，天然的果香是水果品质的一大证明。

3.蔬果盅的食材可任意调配，只要是你喜欢的蔬果都可以添加

发布于 2024-09-02
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