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豆芽炒文蛤肉
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澈叶蓝凌赵

好吃

时间:10-30分钟
食材
文蛤肉 250g
绿豆芽 300g
干丝 50g
黑木耳 10g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好的材料
  • 步骤 2/11
    锅中倒油，爆香姜末
  • 步骤 3/11
    倒入洗净的文蛤肉大火翻炒1分钟
  • 步骤 4/11
    放一勺盐
  • 步骤 5/11
    翻炒均匀盛出
  • 步骤 6/11
    另起锅倒油
  • 步骤 7/11
    倒入豆芽大火翻炒
  • 步骤 8/11
    倒入干丝和木耳丝一起翻炒至出水
  • 步骤 9/11
    放两勺盐
  • 步骤 10/11
    倒入炒好的文蛤肉一起翻炒均匀。
  • 步骤 11/11
    放少许红椒圈装饰即可
小贴士

文蛤肉质鲜美，只需放少许盐即可

发布于 2020-01-16
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