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杂豆沙拉
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闯红灯

我家宝宝不喜欢咀嚼，是个小懒虫，很多青菜啊，豆类的他都懒得吃会吐出来，为了让他吃得更丰富一些，我用了很多方法，做粥，炒菜他都不买账，于是想出这个沙拉的方法，因为宝宝很喜欢沙拉酱的味道，这次小家伙还真的超喜欢吃啊。好开心哦。而且煮的要比炸的吃起来更健康是吧，沙拉酱虽然也高能量，我们就先忽略啦。嘿嘿。

时间:10分钟内
食材
绿豆 10g
红豆沙 10g
黄豆 10g
黑豆 10g
白扁豆 10g
花生 10g
绵白糖 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    各种豆子挑出杂质。
  • 步骤 2/6
    放在一起用水漂洗干净。
  • 步骤 3/6
    加水浸泡2小时（为了容易软烂，其实不泡也行，不过会稍微硬点。泡的时间越长越容易煮烂。）
  • 步骤 4/6
    加入2勺绵白糖。
  • 步骤 5/6
    放入阿迪锅中按豆类档煮熟。
  • 步骤 6/6
    盛出后挤上沙拉酱即可。
小贴士

1、豆类上面的配料表我都写的10g，其实完全没有必要按照那个比例，写菜谱没办法非让写重量，其实我也就是每样抓了一小把，根本没有称量，你喜欢吃啥样的豆就多放点，很随意的。

2、豆类多泡一会儿会比较容易煮烂，浸泡一夜更好，我浸泡了大约2小时。

发布于 2024-02-25
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