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芋头八宝粥
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八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻,补铁、补血、养气、安神。引食用时可根据口味加糖、牛奶等。健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,有称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 50g
花生 20g
红豆 20g
绿豆 20g
芋头 2个
薏米 30g
黑米 20g
小米 15g
红枣 9粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。
  • 步骤 2/7
    红枣提前20分钟浸泡,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。
  • 步骤 3/7
    芋头洗净去皮,切小块备用。
  • 步骤 4/7
    锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。
  • 步骤 5/7
    放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。
  • 步骤 6/7
    50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。
  • 步骤 7/7
    盛到碗里,开吃咯。
小贴士

红枣提前20分钟浸泡。

发布于 2019-09-05
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