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红枣山药炖南瓜
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弹指情弦扣

俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 200g
山药 100g
红枣 100g
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料。
  • 步骤 2/7
    红枣洗净,南瓜去皮切块,山药洗净去皮切块。
  • 步骤 3/7
    碗中放入山药加入适量水,放入蒸锅中。
  • 步骤 4/7
    再加入南瓜。
  • 步骤 5/7
    放入红枣。
  • 步骤 6/7
    最后加入红糖。
  • 步骤 7/7
    上锅,水开转小火炖45分钟即可。
小贴士

南瓜性温,素体<胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。

发布于 2019-09-05
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